mariage hivernal en Provence

Les mariages en hiver ont un charme fou. Et si la Provence est plutôt réputée pour être une région magique pour se marier en été (comme en atteste les images de ce mariage bleu en Provence), il n’en demeure pas moins que l’hiver est une saison superbe pour se dire oui. La preuve en images avec ce mariage hivernal tout en douceur.

Une cérémonie laïque en hiver

Pour une célébration en hiver, on privilégiera une cérémonie laïque en intérieur. Ici, on adore la verrière qui accueille nos mariés : l’ensemble est très lumineux avec une vue imprenable sur les extérieurs. On en oublierait presque les températures hivernales ! Justement, pour réchauffer les cœurs, l’union de nos amoureux est scellée par le rituel du Glogg, un cocktail doux et sucré servi chaud.

Le rituel du Glogg, un vin chaud pour célébrer l’amour

Cette recette hivernale a été choisie pour faire trinquer les mariés à leur amour, à leur vie à deux. En buvant cet élixir, ils ressentent chacun la chaleur que procure le breuvage, comme la chaleur de l’autre qui sera toujours là.

La recette :

  • 12 amandes
  • 12 graines de cardamome
  • 6 clous de girofle entiers
  • 1 bâton de cannelle
  • 1/3 paquet de raisins secs sans pépins
  • 1 zeste d’orange
  • 1 litre de vin de Porto
  • 1 tasse de sucre
  • 1/5 bouteille de seigle ou bourbon
  1. Placez vos épices dans un carré de tissu fin et attachez le tout, placez votre pochon dans une casserole de taille moyenne.
  2. Ajoutez les raisins secs et l’écorce d’orange et couvrir d’eau. Mettez le couvercle sur la casserole et portez à ébullition.
  3. Faites bouillir jusqu’à ce que tous les ingrédients soient tendres. Ajoutez ensuite le Porto et le sucre. Portez de nouveau à ébullition et retirez rapidement du feu.
  4. Ajoutez le whisky et remuez. Filtrer le mélange et réchauffer avant de servir, mais ne faites pas bouillir pour ne pas brûler l’alcool.

Les prestataires de ce mariage en Provence :